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Stérilisateur intelligent Fast'Auch
Avec ses 32 programmes intégrés, préparez vos conserves maison en toute simplicité !
Le premier stérilisateur intelligent qui change votre façon de cuisiner
Entrez dans une nouvelle ère de la stérilisation avec un appareil conçu pour allier simplicité d’utilisation, efficacité et élégance. Imaginé et développé à Auch, il concentre innovation et savoir-faire dans un format moderne et performant.
Des conserves maison sans effort
Grâce à ses 32 programmes intégrés, préparez facilement viandes, légumes, poissons, plats cuisinés et même desserts. Besoin de plus de flexibilité ? Un mode manuel et un programme de nettoyage sont également à votre disposition.
Un appareil, plusieurs usages
Bien plus qu’un simple stérilisateur, il s’adapte à votre cuisine au quotidien en faisant aussi office de traiteur. Polyvalent, il répond à toutes vos envies culinaires.
Un design qui vous ressemble
Avec sa finition en inox brossé et ses détails métallisés couleur champagne, il affiche un style à la fois moderne et raffiné. Sa poignée en forme de toque ajoute une touche originale.
Personnalisez-le facilement grâce aux stickers fournis et créez un appareil à votre image.
Pensé pour être simple et sûr
Chaque détail a été conçu pour une utilisation confortable et sécurisée :
- Interface intuitive avec stylet inclus
- Minuterie jusqu’à 180 minutes
- Couvercle inox verrouillable
- Poignées ergonomiques et isolantes
- Protection contre la marche à sec
- Doubles résistances pour une cuisson homogène
En plus : une grille en inox est incluse pour une organisation optimale.
Puissance : 2200 W (double résistance)
Contenance : 33 L
Thermostat : de 1 à 100°C
Minuterie : automatique de 1 à 180 minutes
Capacité bocaux d'1 L : 14 (Ø85 mm, h18 cm)
Cuve : inox brossé
Couvercle verrouillable : inox, avec poignées isolantes
Robinet de vidange : plastique, renforcé en laiton
Grille de protection : inox et amovible
Sécurité marche à sec : oui
Dimensions du produit : hauteur 53,5 cm - diamètre 33 cm
Poids du produit : 4.67 kg
1. Verser les préparations dans vos bocaux, les refermer et les placer
à l’intérieur du stérilisateur.
2. Remplir le stérilisateur d’eau de manière à ce que les bocaux soient
totalement immergés.
3. Fermer le couvercle verrouillable.
4. Brancher puis allumer l’appareil ; l’écran tactile s’allume.
5. Porter à ébullition en sélectionnant le mode souhaité :
- Mode automatique “Fast’auch®” : sélectionner la catégorie
de recettes puis la recette correspondant à votre préparation.
- Mode manuel : programmer la température et la durée du
traitement thermique.
6. Laisser tiédir, sortir les bocaux avec une pince à bocal et les placer sur
une surface non froide pour éviter un choc thermique.
RECOMMANDATIONS :
Cet appareil est un « stérilisateur domestique », il permet le traitement thermiquede vos bocaux de 1 à 100°C et de 0 à 180 minutes.
Pour les préparations faiblement acides (pH > 4.5),il est recommandé de conserver vos bocaux à une température inférieure ou égale à 4°C.
Pour des raisons de sécurité, il est également recommandé de cuisiner dans de bonnes conditions d’hygiène et de propreté.
• Avant de fermer le bocal, assurez vous que son rebord soit propre afin que le joint, la capsule ou le couvercl eadhère correctement.
• Veillez à caler vos bocaux dans le stérilisateur pouréviter qu’ils ne s’entrechoquent lors de l’ébullition.
• Par exemple, vous pouvez placer d’anciens joints autour des bocaux.